Vivenda do Camarão - Rio Anil Shopping

domingo, 13 de junho de 2010
Hi everybody!


Olha eu aqui de novo! Domingo é dia de “blogar”. Tava meio sem tempo de escrever quando fui aos locais e então agora eles se acumularam, melhor pro blog que vai ter dois posts no mesmo dia!

Dessa vez o local escolhido no Rio Anil shopping foi a Vivenda do Camarão, uma franquia da rede de restaurantes originária do estado de São Paulo e que funciona desde 1984, ela possui um vasto cardápio cujo ingrediente principal das preparações é o camarão! Lá encontramos pequenos lanches (como a empada e o bolinho de camarão), petiscos, saladas, risotos, pratos principais e massas, tudo de camarão, uma boa opção para quem gosta do marisco. No local também tem umas sobremesas de dar água na boca só de olhar.


Junto com um grupo de amigos escolhemos o local para jantar e ter um happy hour, por isso tivemos um atendimento na mesa, infelizmente o que era pra ser um serviço melhor acabou não sendo... O garçom aparentemente ainda estava em treinamento e tivemos alguns aborrecimentos por isso, como demora a vir nos servir, falta de atenção por parte dele (ficávamos vários minutos tentando chamá-lo etc), em fim, ele estava bastante atrapalhado. Por esses e outros motivos posso dizer que o atendimento foi regular e acho que se tivéssemos ido pessoalmente ao balcão pedir teríamos ficado mais satisfeitos com o atendimento.


Penne com camarão ao catupiry:
O cardápio, como já citei, é bastante variado e como estávamos em grande número pude avaliar mais de um prato e isso me fez ver alguns contrastes gritantes de sabores e qualidade. Os pratos escolhidos foram duas massas (uma de camarão ao catupiry e outra de camarão aos quatro queijos) e camarão empanado com batata frita, as massas estavam deliciosas, os camarões eram de tamanhos medianos e os molhos estavam bem preparados, recomendo especialmente a com catupiry, pois não fica enjoativo.
  


Penne com camarão aos 4 queijos


Porém o petisco de camarão empanado com batata frita foi uma completa decepção! Os camarões eram minúsculos, para não dizer microscópicos rsrsrs, a massa utilizada para empanar não tinha gosto algum ou quando tinha, em alguns estava meio amargo devido a fritura exagerada... E o que me deixou intrigada foi que essa preparação era a mais cara de todas, dessa forma o custo beneficio é injusto, já com as massas, temos o inverso, preços justos que variam aproximadamente de R$14,00 a R$19,00.

Camarão empanado com batata frita

Existiam preparações mais baratas e outras mais caras no cardápio, e a priori pensamos que são preços condizentes com um marisco que não é muito barato, porém para que sejam justos é necessário a utilização de camarões de boa qualidade, algo que não foi observado em uma das preparações... Ainda falando de preços, quero registrar minha reclamação quanto ao preço do chopp (R$ 4,70), não sei quanto tá custando por aí, mas achei caro, é certo que era servido na caneca que tem volume maior que a tulipa, mas mesmo assim achei caro e ainda por cima tava quente, o que me deixou insatisfeita...

Com atendimento regular, petiscos ruins, mas com refeições gostosas e preços em sua maioria justos, a Vivenda do Camarão me deixou um pouco na dúvida na hora da classificação e depois de pesar os prós e os contras posso dizer que de uma forma geral lá é um bom lugar para ir almoçar ou jantar pela qualidade e preços das refeições saborosas.

Até a próxima!

Byeee,

A Andarilha


P.S: Para vocês conhecerem um pouco mais da história, proposta e cardápio da Vivenda do Camarão deixo o site que achei navegando: http://www.vivendadocamarao.com.br/
(Ah! Algumas das promoções exibidas no site não tem na franquia de São Luis)






Praça de alimentação do Rio Anil Shopping
Av. São Luis Rei de França, Turu - São Luís - MA



Arabian Grill – Rio Anil Shopping

Oiêêêêê!!!

Dando continuidade a série especial Rio Anil Shopping, neste post escreverei sobre o Arabian Grill, uma lanchonete/restaurante que sempre frequento quando vou ao São Luis shopping, por oferecer pratos com uma quantidade generosa de comida saborosa e com valores justos. Por já ser uma cliente assídua da lanchonete, a minha dúvida/medo era de que sua filial ia manter essas características, mas ainda bem que na minha segunda visita à praça de alimentação do Rio Anil shopping tive bons momentos com agradáveis surpresas...


O Arabian Grill é uma rede de restaurantes existente também em Teresina e Fortaleza, que possui a proposta de servir, como o próprio nome sugere, preparações da culinária árabe e grelhados aliados ao conceito de rapidez e agilidade dos fast foods.

A primeira impressão que tive ao chegar foi positiva, pois o local onde a lanchonete está situada possui um espaço físico bem amplo com o caixa distante do balcão de entrega da comida, tendo espaço para a fila que eventualmente se forma sem atrapalhar o fluxo de pessoas que vão receber o seu pedido, essa situação acontece muito no São Luis shopping por a lanchonete de lá ter um espaço muito imprensado. Então ponto positivo para a filial do shopping Rio Anil.

Ambiente mais espaçoso

Quanto ao atendimento, posso dizer que foi normal. Eficiente, pois eu e minha irmã não passamos muito tempo na fila do caixa (sim, fiquei traumatizada com minha ultima experiência relatada) e nem na espera pelo pedido (como pedimos esfihas, não poderia demorar mesmo). O Arabian Grill tem um cardápio bastante variado, tem esfihas de vários sabores (da tradicional de carne até a de catupiry), kibes; beirutes; refeições do tipo executiva, onde se tem a opção de montar o prato: você escolhe o prato principal (carne, frango, espetinho de camarão etc) e combina com mais 3 acompanhantes (saladas variadas, arroz, purê, feijão etc); em fim, você tem várias opções para escolher o que comer.
Uma coisa que eu gosto no cardápio da lanchonete são os combinados para lanche, têm-se combinados de pratos de 3 a 20 esfihas tradicionais, pratos de kibe recheado+esfihas, ou mini-kibes+esfihas+kibes de tamanho normal, e todos com um preço promocional. Para conhecer mais do cardápio você pode olhar no site do proprio restaurantes que eu achei navegando: http://arabiangrill.com.br

Como já relatei pedi esfihas, escolhi o combinado de 5 esfihas e para completar o pedido não pude deixar de provar um dos pães recheados que estavam expostos no balcão, confesso que não sei se na lanchonete do São Luiz shopping tinha esse pães antes, quando olhei pensei que era uma novidade, mas depois achei que como lá é muito imprensado talvez eu não tivesse prestado atenção antes. Alguém sabe? Me refiro a uns pães recheados com frango e outros sabores que são apresentados na forma de rocambole e servidos em fatias grossa, tinha também pasteis e esfihas fechadas que costumamos encontrar em outras lanchonetes. Pois é! Nunca vi no São Luis shopping...

A comida do Arabian grill sempre foi bem saborosa e a filial do Rio Anil mantêm essa característica, as esfihas com os sabores de sempre, massa sequinha sem ser dura e bem recheada e, quanto ao pão recheado, achei muito gostoso, peço desculpas pela foto, pois quando lembrei de tirar já tinha devorado metade dele rsrsrs Eu recomendo esse pedido, a atendente disse que se chama pão francês com recheio de frango (ele parece um rocambole).
Faço apenas uma ressalva quanto aos molhos que ficam a disposição do cliente para acompanhar as esfihas. A pasta de alho e a geléia de pimenta estavam uma delicia como sempre, mas o molho do qual considero carro chefe do restaurante estava muito desconsolado, refiro-me a preparação de molho tártaro com legumes (principalmente cenoura ralada), parece que tinham esquecido de acrescentar o molho tártaro, estava muito aguado.


No que se refere aos preços já relatei no início do post que são justos, ouso até dizer que algumas preparações acho bem baratinhas, afinal você consegue se satisfazer facilmente com a comida, ela é gostosa e geralmente em boa quantidade. Gastamos junto com as bebidas apenas R$13,00. No quesito higiene, nada foi visto que possa comprometer a lanchonete, os funcionários estavam devidamente uniformizados e o ambiente mantinha-se limpo.


Ambiente espaçoso, atendimento eficiente, comida gostosa, cardápio variado e barato, são essas as principais características do Arabian Grill do Rio Anil shopping. Um ótimo local para fazer aquele lanche em grupo ou almoçar nos dias corridos de trabalho, por isso lhe concedo 4 estrelas.

No próximo post tem mais praça de alimentação do Rio Anil shopping. Fui a Vivenda do Camarão. Aguardem!



Byeee,

A Andarilha



Arabian Grill:
Praça de alimentação do Rio Anil Shopping
Av. São Luis Rei de França, Turu - São Luís - MA

Bob's - Rio Anil Shopping

terça-feira, 8 de junho de 2010
Oi pessoal,   

iniciando a série Rio Anil Shopping falarei da franquia Bob's do local.
Bom, posso afirmar que a minha primeira experiência na praça de alimentação do shopping não foi uma das melhores, não me entendam mal, não falo do ambiente em si da praça de alimentação, pois tá tudo muito novinho, arrumadinho e organizado. Não! Definitivamente, não me refiro ao ambiente da praça e sim do estabelecimento que escolhi (como disse no post anterior o alvo das minhas criticas serão os estabelecimentos da praça).

Estava eu com minha familia andarilha voltando de um rotineiro passeio de domingo quando decidimos parar no shopping para um lanchinho rápido. A minha familia (que julguei depois bem mais esperta do que eu) foi a  um estabelecimento que falarei em outro post e eu como sou declaradamente uma viciada em Ovomaltine fui direto ao Bob's comprar minha guloseima, e foi aí que toda a minha agonia começou!

Cheguei à fila e estranhei logo que tinha apenas um atendente no caixa e outro entregando os pedidos, todos os outros (por volta de 5 contando com a gerente) estavam na parte da cozinha, aí pensei "Peraí, hj é domingo, a praça de alimentação tá cheia de familias, o McDonald's ainda não abriu sua loja e esse povo só tá com 2 atendentes?!", mas deixei de lado esse pensamento, afinal tinham só 3 pessoas na minha frente, não ia demorar! Triste engano!

Minha gente, acreditem se quiserem ou puderem! Eu fiquei esperando mais de 30 minutos para chegar a minha vez na fila! MAIS DE 30 MINUTOS! E só tinham 3 pessoas na minha frente! Você deve estar pensando que eu deveria ter ido embora, procurado outra coisa para comer etc e tal (como algumas pessoas que estavam depois de mim fizeram), mas eu já disse que sou viciada em ovomaltine? E que fazia muuuuuuito tempo que não tomava um? Pois é, resisti duramente ao tempo de espera mas não sem ficar revoltada com a situação e o tempo todo meu pensamento inicial voltava: "Peraí, hj é domingo, a praça de alimentação tá cheia de familias, o McDonald's ainda não abriu sua loja e esse povo só tá com 2 atendentes?!" 
Que local afinal era aquele? Eu não estava numa lanchonete que preza não só pela comida rápida, mas também pelo atendimento rápido, eficiência e coisa e tal?

A fila foi crescendo atrás de mim e devido ao meu longo tempo de espera observei mais o local do que já tinha observado qualquer outra lanchonete de shopping que já tinha ido.

O atendimento como já falei era super ineficiente, as atendentes estavam completamente perdidas, eu vi a do caixa repetindo o pedido de um senhor 2 vezes, pois aparentemente tinha digitado algo errado, a que estava entregando os pedidos a todo momento perguntava uma coisa ou outra pra do caixa, o que atrapalhava ainda mais o trabalho da coitada.

Observei o espaço físico da lanchonete, um box bem mais pequeno o do São Luis shopping, o balcão era minúsculo para ter dois caixas mais o local de espera e entrega do lanche, era tudo muito imprensado e a cozinha também era bem pequena pelo que dava pra reparar pelo lado de fora. E por falar em cozinha, isso me leva a outro quesito que sempre levo em consideração nos meus relatos: a higiene. A cozinha estava uma zona! A bagunça imperava! Tinha atendente com farda suja, gêneros alimentícios (suco de caixa) no chão perto do refrigerador (parece que alguém começou a colocá-los pra gelar, saiu para fazer alguma coisa e por alguma razão dentre dos mais de 30 min que fiquei lá, este cidadão não apareceu para terminar o trabalho), tinha cesto de lixo com a tampa aberta. Gente! Quase tudo que eu aprendi do que não pode ser feito num estabelecimento de alimentação nesses 4 anos de curso em Nutrição estava lá para ser apontado. E o que mais me deu raiva ainda foi que tinha gente do lado de dentro sem fazer nada, nada mesmo, estavam batendo papo! Perto da comida! Jogando saliva em cima dela! Gente, o sangue subiu nessa hora! Juro! Ainda bem que o Ovomaltine é servido na hora, na minha frente.

Quando meu tormento chegou ao final e finalmente fui atendida estava já tão apressada (não preciso nem dizer que minha familia toda não só já tinha comido no local que escolheram, como já estavam me chamando pra ir embora) que só falei meia dúzia de palavras pra atendente para reclamar da situação.

Fiquei revoltada mesmo! Não vejo explicação para o que aconteceu. Nunca tinha passado por isso em nenhum dos BOB'S que já estive.

Voltando pra casa, saboreando meu Ovomltine no carro, não pude deixar de pensar mais uma vez: "Peraí, hj é domingo, a praça de alimentação tava cheia de familias, o McDonald's ainda não abriu sua loja e esse povo do BOB'S só tá com 2 atendentes?!"  
Até a próxima!

Byeee,

A Andarilha

P.S.: Ah! Dessa vez não tirei fotos porque tava sem máquina e meu cel não tem câmera, e acho que se tivesse não conseguiria tirar de tanta raiva
P.P.S.:Não esqueci de atribuir classificação ao Bob's é que a experiência que tive lá foi tão péssima que não tenho categoria ainda pensada, além da sem estrelas! 

Novidades! Especial Rio Anil Shopping

segunda-feira, 7 de junho de 2010
Saudações pessoal!

Esta andarilha tem estado muito ocupada com seus compromissos acadêmicos e por isso tem postado menos do que queria sobre os points da ilha encantada... Mas mesmo devagar, vou avisando que estarei alimentando-os com meus posts recheados de críticas, opiniões e sugestões.
Estarei  iniciando uma série de relatos sobre as lanchonetes/restaurantes da praça de alimentação do Rio Anil Shopping. Escrevi até em um comentário daqui do blog que esperaria o frisson e a tensão que surgiram em torno da inauguração diminuírem para poder visitar o local, e agora com quase um mês de inaugurado e com a população de São Luis vendo que é mais um shopping na cidade e não a 8ª maravilha do mundo [sim, isso é uma dura crítica a população da cidade que eu amo, mas que admito que às vezes é tão provinciana e isso é vergonhoso...] resolvi começar a frequentar a praça de alimentação e as minhas impressões uma a uma serão divididas aqui com vcs.
Então, por enquanto é isso! No próximo post inicio a serie, até lá!

Byeeee,

A Andarilha