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10 de julho! Dia da pizza

quarta-feira, 10 de julho de 2013

Hoje é dia da pizza!!

Essa iguaria que nos lembra a Itália, cativa o mundo todo a muito tempo. Eu amo!

Essa data foi instituída em 1985 em São Paulo, pelo então secretário de turismo da época, Caio Luís de Carvalho, por ocasião de um concurso estadual que elegeria as 10 melhores receitas de mussarela e margherita. Empolgado com o sucesso do evento, ele escolheu a data de seu encerramento, 10 de julho, como data oficial de comemoração.

E então? Vamos comemorar? Chame a família e/ou amigos para comer uma boa pizza!



Bom apetite!

A Andarilha

La Madre

domingo, 3 de julho de 2011
Oi pessoal!

Fim de semana passado fui por sugestão de uma amiga a pizzaria La Madre, localizada no bairro da Madre Deus. A pizzaria ficava bem pertinho de um arraial e estava todo enfeitada no clima de São João.


O local é bem organizado e limpo, e apesar de não ter o ambiente climatizado estava agradável e ventilado. A decoração era simples, bonitinha posso dizer.



O atendimento foi meio termo, nada excepcional, a garçonete que anotou o pedido era educada e atenciosa, já o garçom que nos serviu a pizza era muito lento, serviu a pizza quando pronta e demorou muito para trazer as bebidas e que tínhamos pedido junto a pizza.

Já o sabor da pizza foi uma ótima surpresa. Muito gostosa. Massa fina e recheio na quantidade certa, outro ponto que devo citar é que dá para sentir o gosto do molho de tomate na pizza, o que nem sempre conseguimos sentir em muitas pizzarias até famosas da ilha. A pizza é bem suculenta. Os preços das pizzas G variam de R$28 a R$32

Pizza 1/2 Frango com catupiry, 1/2 Bacon (o nome é outro, mas me esqueci, o importante é que tinha bacon)


Pizza 1/2 Marguerita, 1/2 Frango

Suco de Abacaxi com hortelã

De uma forma geral a pizzaria tem um ambiente agradável, uma pizza gostosa e preços justos, por isso a classifico com 2 estrelas.

Até a próxima!

Byeee!

A Andarilha


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La Madre
Rua do Passeio, Madre Deus - São Luis/MA



La Rustica - Rio Anil Shopping

quarta-feira, 18 de agosto de 2010
Oi pessoal,

aqui estou para contar a vocês de algum lugar da ilha.

Confesso que com o desentendimento que existiu recentemente aqui no blog, eu fiquei bastante chateada e sem vontade de continuar escrevendo, fiquei bem entristecida com a raiva gratuita que foi dirigida a mim 0.0
Depois de um tempinho “bloqueada”, vi que não deveria deixar-me abater fácil, caí na realidade e vi que isso não deve atrapalhar o meu “trabalho” aqui, afinal é um hobby que eu gosto muito e faço por prazer. Então, essa é a ultima vez que vocês estão “ouvindo” as minhas lamentações em relação a esse assunto! Fim de desabafo!

Então vamos ao que interessa? Estou com uns locais acumulados e vou tentar escrever todos essa semana ainda.

E continuando a série do Rio Anil shopping, a lanchonete escolhida foi a La Rustica. 
O balcão de atendimento da La Rustica é de tamanho mediano, não é enooorme, mas principalmente não é imprensado. Dá para confortavelmente fazer o pedido sem fica “tropeçando” na pessoa que foi buscar a sua comida. 


No quesito atendimento posso afirmar que foi bom, as balconistas eram educadas e pacientes, respondendo todas a perguntas sem mostra irritação com elas. Isso é uma coisa que eu prezo muito em garçons, que saibam ter contato com o público.
Fui lá no meio da tarde de um dia de semana, não estava cheio, por isso não enfrentei fila, então não dá pra saber direito como é o comportamento do atendimento no momento de pico, espero que continue igual.
Quanto ao cardápio, o local oferece uma certa variedade de pizzas e massas, nada muito extenso, mas também sem enrolação. As pizzas são de acordo com o tamanho do apetite do freguês, tem a dobrada, a de fatia individual e as com várias fatias (com apresentação de tamanho P, M e G), os sabores incluem na maioria os mais simples como: calabresa, portuguesa, mussarela, quatro queijos etc., mas também é possível encontrar um ou outro sabor um pouco mais diferenciado como  vegetariana ou de camarão. As massas oferecidas incluem lasanha, espaguetes e canelone de sabores variados. 


Vocês devem estar se perguntando quanto a preço, não é? Como vocês sabem, não sou baú e falo é mesmo! rsrs Bom, a pizza mais cara que vi no cardápio custava aproximadamente R$30,00 (tamanho G), e a mais barata (das inteiras) era R$18,00 (tamanho P), lógico que a pizza dobrada e a de fatia individual são beeeeem mais baratas. Já as massas ficavam na média de R$ 13,00. De uma forma geral, achei os preços super justos e no caso das massas alguns até bem baratos.

Bem, e o meu pedido? Como estava em grupo, escolhemos uma pizza M, com três sabores (frango, calabresa e napolitana). O tempo de espera foi normal, de uns 15 minutos. A pizza veio dividida em 6 fatias grandes. 

A pizza!



Pizza com suco de laranja é o que há!
Quanto ao sabor da pizza, não achei ruim, mas também não era algo como “nossa! mais que pizza gostosa!” 
A pizza da La Rustica tem um gosto comum, como na maioria das pizzarias mais simples (o gosto lembra um pouco essas que compramos no supermercado que monta na nossa frente), a massa tem uma boa espessura, mas a achei um pouco seca, com pouquíssimo molho e ela também veio em uma parte assada demais. Dos três sabores escolhidos achei o de frango melhor. Pelo preço pago achei o custo beneficio justo. Preço mediano, pizza mediana.

Por ter um bom atendimento e pelos preços, pretendo voltar a La Rustica para provar uma das suas massas e tirar uma conclusão completa do local.

Mas por enquanto, diante de tudo que foi observado, classifico a La Rustica com duas estrelas.

Até a próxima!
Byeee,

A Andarilha






La Rustica:
Praça de alimentação do Rio Anil Shopping
Av. São Luis Rei de França, Turu - São Luís - MA